John Myers
Nội dung
show
Vừa là món giải khát trong những ngày hè nắng nóng, bạn có thể dễ dàng tự làm kem cho mình. Vì vậy, bạn luôn có sẵn hương vị yêu thích của mình với số lượng vừa đủ. Chúng tôi giới thiệu ba công thức đơn giản cho món ăn tự làm.
Tự làm kem - công thức làm kem nước nhanh chóng
Bạn có thể tự làm nước đá thơm ngon rất nhanh chóng và dễ dàng.
- Để làm điều này, bạn chỉ cần pha nước với xi-rô có hương vị yêu thích và đổ chất lỏng vào các khuôn đá phù hợp.
- Đá nước nhanh được chuẩn bị, nhưng phải mất khoảng 10 giờ trong tủ đá để đông cứng.
- Thay vì nước với xi-rô, bạn cũng có thể làm đông lạnh các loại nước trái cây. Mẹo: Làm ngọt nước hoa quả bổ sung, không sử dụng đường cho việc này. Mật ong hoặc xi-rô cây thích phù hợp hơn. Bởi vì đường ở dạng không hòa tan sẽ ngăn không cho nó bị đông lại.
- Thật ngẫu nhiên, kem Cola vừa ngon lại vừa nhanh. Tất cả những gì bạn phải làm là đổ đầy cola vào xô đá.
Công thức làm kem tự làm
Nếu bạn thích kem kem, hãy làm của riêng bạn.
- Đối với bốn phần kem, bạn cần 200ml kem lạnh và 50ml sữa lạnh. Cho cả hai vào máy xay nhuyễn rồi thêm hai lòng đỏ trứng gà và 25g đường bột.
- Bạn có thể tự do lựa chọn hương vị. Thêm trái cây đông lạnh hoặc một số xi-rô để phù hợp với trái tim của bạn.
- Trộn tất cả mọi thứ thành một khối kem và sau đó cho vào hộp lớn.
- Bây giờ đá sẽ đông lại trong tủ đông. Để làm cho nó đẹp và có chất kem, hãy khuấy mạnh sau mỗi nửa giờ.
Kem sữa chua giải khát
Giống như kem kem, bạn cũng có thể tự làm kem sữa chua với nhiều hương vị khác nhau.
- Đối với công thức cơ bản, bạn cần 500ml sữa chua tự nhiên, 1 gói đường vani và 100g đường bột.
- Đầu tiên, đánh kem sữa chua bằng máy trộn tay. Sau đó, dần dần thêm đường đóng băng và cuối cùng là đường vani.
- Bạn cũng có thể thêm trái cây xay nhuyễn tùy thích.
- Đổ hỗn hợp vào một hộp lớn và để trong ngăn đá. Để giữ kem tươi, họ sẽ đảo mạnh sau mỗi 20 phút. Chậm nhất sau ba giờ, kem sữa chua sẽ sẵn sàng.
