John Myers
[lwptoc]
Khi thời tiết nắng và ấm áp, tốt nhất là bạn chỉ cần tự pha nước chanh thay vì mua hàng ở siêu thị. Nước chanh phổ biến và ngon miệng, nhưng các biến thể của các nhà sản xuất nước giải khát hiếm khi liên quan đến nước chanh “thật”. Bỏ qua chất làm ngọt nhân tạo và tự làm nước chanh tươi với các mẹo của chúng tôi trong bài viết tại nhà này.
Tự làm nước chanh – giải khát hoàn hảo
Bạn không bị ràng buộc bởi bất cứ điều gì khi nói đến hương vị của nước chanh. Tùy thuộc vào những gì bạn cảm thấy thích và những thành phần nào có trong gia đình, hãy phát triển nước chanh của bạn. Trong mẹo vặt tại nhà, chúng tôi giới thiệu cho bạn một loại nước chanh cam cổ điển. Dưới đây bạn sẽ tìm thấy các thành phần và công cụ cần thiết.
- Nguyên liệu: Bạn cần hai quả cam, khoảng 50 gam đường, 850 ml nước và đá viên. Tùy thuộc vào kích thước của quả cam, bạn có thể sử dụng nhiều hơn. Nếu bạn thích uống nước khoáng thay vì nước tĩnh, bạn cũng có thể sử dụng nước khoáng.
- Dụng cụ: Để làm món này, bạn cần có nồi nấu, thìa và bình, tốt nhất là làm bằng thủy tinh. Bạn cũng cần một hộp đựng riêng cho nước ép. Lưới lọc sẽ giúp bạn tách nước ép ra khỏi bã.
Tự làm nước chanh: Đây là cách thực hiện
- Đầu tiên, bạn cần đun sôi khoảng 100 đến 150 ml nước so với lượng nước ban đầu. Sau khi đun sôi, thêm đường và khuấy vào nước. Chờ cho đến khi đường tan hoàn toàn. Đổ nước đường vào hũ thủy tinh.
- Vắt cam vào một thùng chứa trung tính. Để đảm bảo nước chanh còn ít bã nhất có thể, hãy dùng rây lọc khi rót vào bình thủy tinh. Bằng cách này, cũng không có lõi nào lọt vào soda.
- Cuối cùng, đổ đầy nước còn lại vào bình thủy tinh. Soda bây giờ được đặt trong tủ lạnh. Sau một lúc - thường là một giờ - lấy bình thủy tinh ra khỏi tủ lạnh và cho một vài viên đá vào bình và từng ly. Những chiếc ly được trang trí bằng những lát cam là một vật bắt mắt đặc biệt.
- Mẹo: Nếu bạn thấy nước chanh có vị hơi đắng, hãy thêm một chút muối. Muối sẽ trung hòa vị đắng. Để đề phòng, bạn nên tiến hành từ từ và nếm lại nhiều lần.
