Tự làm mầm đậu lăng – đó là cách nó hoạt động
Chẳng hạn, đậu lăng nảy mầm có hương vị hạt dẻ dễ chịu và rất giòn, vì vậy chúng rất hợp với nhiều món salad. Bạn có thể tự làm mầm đậu lăng trong lọ hạt giống. Bạn cũng có thể sử dụng bình thủy tinh hoặc thậm chí là máy ươm mầm đặc biệt cho việc này.
- Trước khi bạn ươm mầm, hãy ngâm đậu lăng trong khoảng mười hai giờ.
- Để ươm mầm đậu lăng, bạn có thể sử dụng các nhà trồng mầm đơn giản mà bạn có thể mua từ các nhà bán lẻ chuyên dụng với giá khoảng 15 euro.
- Chia mầm giữa các bát riêng lẻ. Nhưng hãy cẩn thận không đặt quá nhiều cây con vào khay. Các bậc cần không khí.
- Quá trình nảy mầm mất ba đến bốn ngày. Trong khi đó, mầm không được khô và không bị mốc. Do đó, rửa sạch vỏ ba lần một ngày bằng nước ấm.
- Hãy chắc chắn rằng không còn nước trong bát. Cây giống đậu lăng phải được giữ ẩm nhưng không ngập nước.
- Nếu bạn chỉ có một ít thời gian, bạn cũng có thể sử dụng máy nảy mầm tự động tưới nước cho mầm.