Nội dung
show
Thành phần
- 3 mảnh Tủy xương
- 1 mảnh Cà rốt
- 1 mảnh Hành trắng
- 1 mảnh Hành đỏ
- 1 mảnh Tép tỏi
- 0,125 mảnh Cần tây tươi
- 0,5 Cup Cao lương
- 1 tbsp Tương cà chua
- 3 Splash sốt hàu
- 1 Splash Nước xốt hạt tiêu
- Dầu ăn
- Muối tiêu
- Đối với bánh bao:
- 200 g Breadcrumbs
- 80 g Bơ
- 3 véo Nhục đậu khấu
- tủy xương
- Muối tiêu
Hướng Dẫn
- Làm nước dùng từ rau củ xay nhuyễn và xương ống.
- Xào các loại rau củ trong dầu, cuối cùng rang tương cà chua, đổ nước dùng vào, thêm sago và đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút.
- Nhào bột làm bánh bao tủy thật mạnh rồi vo thành những viên tròn.
- Thêm bánh bao vào súp để nấu 10 phút trước khi ăn.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 413kcalCarbohydrate: 54.1gChất đạm: 5.9gMập: 19.2g