Thịt và rau xiên
Công thức xiên thịt và rau củ hoàn hảo có hình ảnh và hướng dẫn từng bước đơn giản.
- 200 g phi lê ức gà tây
- 150g thịt thăn lợn
- 100 g nấm nâu
- 200 g 4 Zwiebeln
- 200 g 1 rote Paprika
- 200 g 1 gelbe Paprika
- 200 g 1 grüne Paprika
- 200ml Dầu hướng dương
- Đũa Shish kebab 12 chiếc
- Cắt thịt thành từng lát nhỏ. Làm sạch / chải và cắt đôi nấm. Gọt vỏ và làm tư hành tây và tập hợp thành từng miếng. Ớt rửa sạch và cắt thành từng miếng. Lần lượt xâu tất cả các nguyên liệu vào que shashlik và từ từ nấu / chiên trong 2 chảo từ mọi phía. Phục vụ xiên thịt và rau với bánh mì baguette và các loại nước sốt thịt nướng khác nhau.