in

Thịt rán và salad khoai tây

5 từ 5 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân
Năng lượng 20 kcal

Thành phần
 

  • Khoai tây khi cần thiết
  • 1 nhỏ Hành tây thái hạt lựu
  • Một ít nước dùng thịt nhưng ấm áp
  • Giấm và dầu
  • Muối tiêu
  • 1 véo Sugar
  • Hẹ nếu bạn thích
  • Một ít gia vị Maggi
  • 500 g Theo thịt băm
  • 2 Trứng
  • Gia vị muối, hạt tiêu và ớt bột
  • một ít bột báng
  • Một ít pho mát bào

Hướng Dẫn
 

  • Luộc khoai tây, gọt vỏ và để nguội. Trong khi đó, bóc vỏ hành tây và cắt thành từng miếng nhỏ, trong khi bạn có thể chuẩn bị nước dùng thịt. Nên dùng khi còn ấm vì khoai tây sẽ hấp thụ tốt hơn.
  • Cắt khoai tây thành lát hoặc nói đúng hơn là nhào chúng 🙂 như Swabian nói. sau đó trộn nước luộc thịt, gia vị với đường và giấm và hạt nêm. Thêm hẹ và cuối cùng thêm dầu vì nó sẽ kết hợp tốt hơn với món salad.
  • Trộn thịt băm với trứng và gia vị bao gồm phô mai bào, thêm một ít bột báng để tạo độ sệt. Bây giờ tạo thành các miếng thịt rán và chiên chúng trong chảo như bình thường. Tôi luôn cho chúng vào lò để nấu xong. Chúc may mắn và đói tốt; o)

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 20kcalCarbohydrate: 5g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Món tráng miệng Stracciatella Ricotta với quả mơ

Nồi thịt băm cay