John Myers
Nội dung
show
Thành phần
Đối với bắp cải đỏ:
- 0,5 1/2 Đầu bắp cải đỏ
- 1 véo Salt
- 1 bắn Giấm
- 500 ml Nước
Đối với bánh mì thịt:
- 250 g Thịt bò bằm tươi
- 2 Tl Hành xắt nhuyễn
- 1 Tl Bánh mì nhân thịt Knorr-Fix
- 1 muỗng cà phê Gia vị rau
- 250 g Mozzarella
- 1 tbsp Breadcrumbs
- 1 Egg
Đối với khoai tây nghiền:
- 1 bao Khoai tây nghiền từ sản phẩm khô
- 1 véo Salt
- 150 ml Nước
- 50 ml sữa ít béo
- 25 g Bơ
- 1 véo Tiêu trắng
- 1 véo Hạt nhục đậu khấu
- 1 véo Ớt bột ngọt
Để bôi trơn mẫu
- Kem thực vật
Hướng Dẫn
- Đầu tiên cho 500ml nước vào nồi đun sôi. Cho một nửa bắp cải đỏ vào và chần với một chút giấm và một chút muối trong khoảng 5 phút để bắp cải có màu đặc trưng. Vâng đặt ra và để nó lạnh.
- Làm món xúc xích thơm ngon từ thịt băm và các loại gia vị. Bây giờ bôi mỡ thực vật lỏng lên đĩa nướng. Trải một lớp lá bắp cải xuống sàn, sau đó trải một lớp phô mai mozzarella, sau đó là ổ bánh mì thịt rồi lại phô mai mozzarella và cuối cùng là lá bắp cải đỏ.
- Nấu toàn bộ từ từ ở nhiệt độ 150-170 ° C trong khoảng 45-50 phút. Một củ khoai tây nghiền rất hợp với nó. Vì không thích nên tôi lấy bột xay nhuyễn. Nếu không thì tôi luôn làm nó tươi.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 119kcalCarbohydrate: 2.8gChất đạm: 7.7gMập: 8.6g
