Nội dung
show
Thành phần
- 100 g Dường như
- 150 g Thịt cừu bằm
- 0,5 Cuộn, sấy khô
- 1 kl. Egg
- 1 Tép tỏi
- 0,25 muỗng cà phê Cây thì là
- 1 véo Thảo quả
- 1 véo Pimento
- 1 véo Quế
- Salt
- 2 tbsp Bơ
- 50 ml Nước dùng
Hướng Dẫn
- Tỏi tây rửa sạch, cắt khúc khoảng. dài 10 cm.
- Với tỏi tây tươi, các lớp bên trong có thể dễ dàng đẩy ra ngoài. Tùy theo độ dày, nên để 3 - 5 lớp ngoài cho cuộn.
- Ngâm cuộn bánh mì trong một ít nước. Bóc tỏi và băm nhuyễn.
- Với một lượng nhỏ thịt băm, bạn có thể dùng dao cắt thịt (từ chân) thật mịn. Hoặc bạn cũng có thể sử dụng dao thái thịt của đũa phép ESGE.
- Thêm vụn bánh mì, trứng và tất cả các loại gia vị và trộn đều.
- Sau đó nhồi thịt băm vào các que tỏi tây đã chuẩn bị.
- Đặt các que tỏi tây đầy trong một món thịt hầm bơ. Đổ nước dùng lên trên và cho 1 thìa bơ bào nhỏ lên trên.
- Nấu trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 180 ° C trong khoảng 20-25 phút.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 186kcalCarbohydrate: 1.4gChất đạm: 10.3gMập: 15.6g