Thịt cuộn (involtini) làm từ thịt lợn phi lê, nghiền nhỏ

Cắt thăn lợn thành 12 miếng bằng nhau và đặt giữa giấy bạc. Sau đó phủ thịt xông khói và lá húng quế lên miếng thịt, cuộn lại và dùng tăm ghim lại. Chiên cuộn thịt trong một ít bơ và để nguội một chút. Cẩn thận rút tăm và đặt thịt vào đĩa gratin.

Giờ thì rửa sạch rau củ, thái nhỏ và xay nhuyễn trong máy nhà bếp cùng với các nguyên liệu còn lại. Thêm một nắm lá húng quế, nêm nước sốt cho vừa ăn rồi rưới lên các cuộn thịt, sau đó cho vào lò nướng đã làm nóng sẵn ở nhiệt độ 200 độ trong khoảng 20-25 phút. Phục vụ với các món ăn phụ của sự lựa chọn của bạn. Chúng tôi đã có mì ruy băng như một món ăn phụ

Với chúng tôi, chỉ có mì ruy băng được ném trong một thời gian ngắn trong bơ