Không thịt: Bắp cải om với khoai tây caramel

Để chảo nóng và đổ mồ hôi cho hành tây vào bơ thực vật nóng.

Cắt bắp cải và đầu tiên cho phần trắng dày hơn vào mỡ, rắc muối, tiêu và ớt bột và chiên chúng. Sau đó, thêm phần còn lại của bắp cải và hầm tất cả mọi thứ với nhau. Bắp cải Trung Quốc rất nhiều nước nên bắp cải không bị chuyển màu nâu, ăn với bắp cải trắng sẽ ngon hơn 😉

Add the mug of roast stock – Advent dinner / Advent menu at Fischli with friends – that was still a leftover that I had frozen, and let everything stew for about 10 minutes.

In the meantime, bring the peeled potatoes to the boil in the salt water and cook them. Then drain and arrange the plates. Put the braised cabbage in the plates, place the potatoes on top and sprinkle with caraway seeds. If you don’t like the caraway, you can leave it out or paint it.

Ăn ngon miệng nhé