John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 1000 g Thịt băm trộn
- 1000 g Khoai tây
- 1000 g Bầu
- 400 g Phô mai cừu, phô mai feta
- 4 Hành
- 4 Tép tỏi
- Tương ớt làm sẵn hoặc tự làm, RZ im KB
- Nước tương
- Muối và tiêu
- Muối ớt
- 2 tbsp Húng quế tươi cắt nhỏ
- Dầu
- 400 g Kem
- 200 g Gouda nạo
Hướng Dẫn
- Gọt vỏ khoai tây và cắt thành lát mỏng. Rửa sạch bí xanh, cắt đôi và cũng cắt thành từng lát mỏng (dày hơn khoai tây một chút) Luộc khoai tây trong nhiều nước muối tối đa 5 phút, sau 1 phút cho các lát bí xanh vào.
- Đun nóng dầu trong chảo và chiên thịt băm cho đến khi giòn. Băm nhuyễn hành và tỏi, thêm vào và xào nhanh. Sau đó nêm tương ớt, nước tương, hạt tiêu và một chút muối ớt vừa miệng. Đừng quên phô mai feta có vị mặn nhé!! Để nguội.
- Quét dầu lên đĩa thịt hầm rồi phết các lát bí xanh và khoai tây vào đó. Nghiền nát phô mai feta rồi trộn với hỗn hợp thịt băm, thêm kem vào. Trộn tất cả mọi thứ và phết lên rau bằng cách sử dụng dụng cụ cắt. Rắc phô mai và nướng ở 200 ° C trong khoảng 30 phút.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 140kcalCarbohydrate: 5.3gChất đạm: 7.5gMập: 9.9g
