John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 750 g Thịt băm trộn
- 0,5 băp cải trăng
- 2 Cà rốt xắt hạt lựu
- 3 Khoai tây cắt hạt lựu
- 3 Hành
- 3 Tỏi băm nhỏ
- 150 g khối ham
- 1,5 lít Nước dùng
- 200 g Phô mai chế biến
- 1 tách Kem
- Muối, tiêu, nhục đậu khấu
- 1 xăn lên Mùi tây
- Dầu để chiên
Hướng Dẫn
- Cắt hạt lựu khoai tây và cà rốt, cắt bắp cải và hành tây thành dải mịn, băm tỏi.
- Cho thịt băm vào chảo dầu, xào thịt băm, hành tây và tỏi trong một chảo khác rồi cho thịt băm vào, nêm gia vị. Đặt bắp cải lên trên và xào nhanh. Khử men bằng nước dùng và đun sôi. Cho khoai tây và cà rốt vào đun nhỏ lửa trong 15-20 phút.
- Tinh chỉnh với phô mai chế biến, kem và rau mùi tây cắt nhỏ. Nếu cần, hãy nêm lại.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 135kcalCarbohydrate: 1.3gChất đạm: 10.9gMập: 9.7g
