Nội dung
show
Thành phần
- 500 g Thịt băm trộn
- 1 ớt đỏ
- 1 Ớt vàng
- 1 Ớt xanh
- 2 Onion
- 2 Dường như
- 200 g Giá đỗ xanh tươi
- 1 tbsp đậu nành
- 1 muỗng cà phê Mù tạt nhẹ
- 1 tbsp Ớt bột ngọt
- 1 tbsp Tiêu
- 1 tbsp Salt
- 1 tbsp bột cà ri
- 500 g Gạo hạt dài
- 1 véo Salt
- 1000 ml Nước
Hướng Dẫn
- Hành tây gọt vỏ và thái hạt lựu, ớt chuông rửa sạch và cắt khối vuông, tỏi tây rửa sạch và cắt thành lát, giá đỗ xanh rửa sạch cho vào chảo dầu. Nướng sau đó cho tất cả các loại rau vào chảo và hầm cho đến khi chúng khá mềm Sau đó thêm muối, hạt tiêu, mù tạt, bột ớt bột, bột cà ri và nước tương và trộn đều.
- Gạo cho vào nồi nước đun sôi đến khi vừa ăn rồi dọn ra đĩa rau thập cẩm (xem hình)
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 135kcalCarbohydrate: 18.4gChất đạm: 6.2gMập: 3.9g