in

Ong nhỏ

5 từ 6 phiếu
Tổng thời 5 giờ 10 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân
Năng lượng 323 kcal

Thành phần
 

bột

  • 30 g
  • 200 g Bột
  • 1 tbsp Sugar
  • 1 véo Salt
  • 40 ml Sữa
  • 0,25 Men tươi
  • 1 nhỏ Egg

bao gồm

  • 70 g
  • 2 tbsp Mật ong
  • 2 tbsp Kem
  • 100 g Hạnh nhân vỡ mảnh

kem

  • 0,5 gói Bột mãng cầu
  • 1 tbsp Sugar
  • 0,5 muỗng cà phê Đường vani
  • 1 Lòng đỏ trứng
  • 20 g
  • 100 g Kem
  • 250 ml Sữa

Hướng Dẫn
 

bột

  • Chế biến mọi thứ thành bột men và để bột nở ở nơi ấm áp trong 30-40 phút. Đổ vào một cái chảo dạng lò xo nhỏ đã được bôi mỡ và để thêm 20 phút nữa.

bao gồm

  • Đun sôi kem với mật ong và bơ và thêm hạnh nhân đã bóc vỏ. Để nguội một chút, đặt bánh lên và nướng trong lò ở 160°C trong khoảng 25 phút.

kem

  • Trộn bột bánh pudding với sữa, đường và lòng đỏ trứng rồi đun sôi trong thời gian ngắn. Khuấy bơ và để nguội hoàn toàn. Đánh kem cho đến khi cứng và thêm vào hỗn hợp. Sau đó cắt đôi chiếc bánh và phết kem lên trên. Sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng. Hoàn thành!

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 323kcalCarbohydrate: 27.4gChất đạm: 6gMập: 21.2g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Pork: Gyros with Tzatziki trên Potato and Potato Noodle Pan

Bánh vụn nhỏ