Molly's Pumpkin Mince Casserole

Lõi Hokkaido và cắt thành miếng nhỏ. Gọt vỏ khoai tây và cắt chúng thành miếng nhỏ. Nấu cả hai cùng nhau trong nước muối trong khoảng 15 phút. (Tôi đã sử dụng muối chanh hương thảo ở khắp mọi nơi, nhưng tất nhiên muối bình thường cũng có tác dụng;)

Chiên thịt băm trong dầu ớt. Nêm với muối và hạt tiêu. Đồng thời bôi mỡ lên đĩa nướng.

Trộn kem và sữa với cà ri, sốt cà chua và muối. (Mình ghi là 4 muỗng, nhưng thực ra bạn có thể lấy cà ri tùy thích, mình thích khi mọi thứ có màu vàng đẹp mắt 🙂

Để ráo hỗn hợp bí đỏ/khoai tây và cho thịt băm vào khuấy đều. Tinh chỉnh hương vị với một chút đường. Bây giờ bạn phải kéo mình lại để không ăn mọi thứ ngay lập tức. Bây giờ đổ các nguyên liệu từ nồi vào đĩa nướng và đổ nước sốt cà ri lên trên. Rắc phô mai lên trên rồi nướng toàn bộ trong 20-25 phút ở 180-200 độ.

Hãy suy nghĩ cẩn thận xem bạn có muốn chia sẻ hay không ăn mọi thứ một mình. * ~ * ~ * ~ Chúc ngon miệng ~ * ~ * ~ *