John Myers
Nội dung
show
Thành phần
Đối với xúc xích sô cô la:
- 200 g Sô cô la đen
- 100 g Sô cô la sữa
- 160 g Bơ
- 8 Chi nhánh Nguyên do
- 140 g loại bánh mì ngắn
- 50 g Hạt điều
- 4 tbsp Đường mịn
Đối với nhạc rock'n'roll không có thang máy:
- 400 g Đai dừa
- 150 g Quả mâm xôi đông lạnh
- 2 tbsp Đường hoa dừa
- 1 tbsp Xi-rô mâm xôi
- 10 Pc. Mẹo chích cây tầm ma
- Quả mâm xôi tươi
Hướng Dẫn
Xúc xích sô cô la Ma-rốc:
- Bẻ sô cô la thành từng miếng nhỏ và đun chảy với bơ trong nồi hơi đôi. Ngắt lá bạc hà từ thân cây, thái nhỏ và thêm vào hỗn hợp sô cô la. Để nguội trong 20 phút.
- Bẻ bánh quy thành từng miếng nhỏ và trộn với hạt điều thành khối sô cô la. Đổ hỗn hợp lên giấy nướng và cuộn lại thành một cuộn chắc chắn. Để yên trong tủ lạnh 1 giờ.
- Cuộn cuộn sô cô la trong đường bột và cắt “xúc xích” thành từng lát.
- Trộn nhanh quả mâm xôi đông lạnh trong máy trộn hiệu suất cao, thêm đầu cây tầm ma và đường hoa dừa, trộn lại. Bây giờ thêm đai dừa và xi-rô quả mâm xôi. Trộn thêm 3 phút nữa.
- Đổ vào hộp đông lạnh và đông lạnh. Thỉnh thoảng khuấy nhẹ. Khuấy lại trong máy xay khoảng 2 giờ trước khi dùng và phục vụ.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 520kcalCarbohydrate: 51.8gChất đạm: 5.6gMập: 32.4g
