Nội dung
show
Thành phần
- 400 g Nấm hỗn hợp từ thực phẩm đông lạnh - hạt dẻ, nấm chân đỏ, nấm mũ đỏ, nấm porcini
- 30 g Bơ
- 2 hẹ
- 1 tbsp Sữa chua tự nhiên
- 100 ml Sữa
- 0,5 muỗng cà phê Salt
- 0,5 muỗng cà phê Hạt tiêu đen từ nhà máy
- 1 tbsp Rau mùi tây giòn tươi, xắt nhỏ
Hướng Dẫn
- Đun chảy bơ trong chảo rồi cho nấm "ĐÔNG LẠNH" vào xào, khuấy liên tục cho đến khi chất lỏng bay hơi hết.
- Bây giờ thêm hẹ và nấu trong hai phút. Thêm sữa chua và sữa rồi nêm muối và hạt tiêu.
- Cuối cùng cho rau mùi tây cắt nhỏ vào.
- Phục vụ trên đĩa đã làm nóng trước cùng với bánh bao rau từ KB của tôi (bánh bao: bánh bao rau củ với sốt phô mai cải ngựa) chiên trong bơ và trang trí với một ít rau mùi tây.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 180kcalCarbohydrate: 5.3gChất đạm: 3gMập: 16.4g