Nội dung
show
Thành phần
- 250 g Thịt gà, thịt bò, thịt lợn thái mỏng theo ý muốn
- 2 Hành
- 4 tbsp Mù tạt nóng vừa
- 150 ml Kem ngọt ngào
- 200 ml Nước luộc rau
- 1 xăn lên Nhẹ nhàng
- 1 xăn lên Hẹ
- Muối, tiêu, bột ớt bột, dầu hạt cải
- Nếu cần, một số chất làm đặc nước sốt
Hướng Dẫn
- Hành tây bóc vỏ và thái hạt lựu, sau đó trụng sơ qua dầu nóng, cho thịt đã thái mỏng vào chiên sơ qua, nêm muối, tiêu, trộn với 2 thìa mù tạt. Để qua một bên. Trong cùng một chảo, đun sôi 2 thìa mù tạt còn lại với kem và nước kho rau củ, cho thịt và hành tây vào, thêm rau mùi tây và hẹ, nêm ớt bột, muối và hạt tiêu, thêm một chút nước sốt đặc nếu cần, đun nhỏ lửa cho khoảng. . 10 phút. Ăn với cơm, vv trang trí với hẹ và mùi tây.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 96kcalCarbohydrate: 5.2gChất đạm: 1.6gMập: 7.7g