John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 0,5 Bầu
- 2 lớn Cà rốt
- 1 Onion
- 1 Ớt cay
- 200 g Thịt băm trộn
- 1 ly nhỏ Mảnh tre
- 200 g Mì nấu từ ngày hôm trước
- 2 tbsp Ajvar
- Một ít nước luộc rau
- Một ít bột cà chua
- Salt
- Hạt tiêu đen từ nhà máy
Hướng Dẫn
- Hành tây băm nhuyễn và ớt cắt miếng nhỏ. Cũng cắt cà rốt và bí ngòi thành những miếng nhỏ. Đầu tiên, bạn hãy xào hành với một ít dầu cho đến khi có màu trong. Thêm ớt cay và thịt băm. Chiên vụn băm nhỏ. Sau đó, thêm cà rốt và lấp đầy một chút rau kho. Khi cà rốt săn lại, cho bí ngòi và măng vào. Ngắn gọn bằng hơi nước. Làm đặc nước luộc rau với ajvar và tương cà chua. Thêm mì ống và trộn đều. Nêm muối và hạt tiêu.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 187kcalCarbohydrate: 1.2gChất đạm: 16gMập: 13.2g
