in

Xúc xích Nuremberg với khoai tây chiên và salad

5 từ 6 phiếu
Thời gian chuẩn bị 15 phút
Giờ nấu ăn 15 phút
Tổng thời 30 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 2 nhân dân
Năng lượng 92 kcal

Thành phần
 

Khoai tây chiên nhanh

  • 5 Cái. Khoai tây gọt vỏ
  • 1 toàn bộ Hành tươi thái hạt lựu
  • 1 ngón chân Tỏi tươi
  • 1 đĩa Gừng tươi
  • 1 Muỗng canh Chiên mỡ hoặc dầu
  • 1 đĩa Bụng sọc cắt thành khối

Xúc xích chiên

  • 1 Pck. Xúc xích Nuremberg
  • 1 Cái. Trái tim rau diếp Roma
  • Một ít mỡ rán

xà lách

    mặc quần áo

    • 1 toàn bộ Cà chua tươi
    • 1 muỗng canh Cải ngọt
    • 1 muỗng canh Kem chua
    • 1 bắn tốt lắm Resi- giấm từ khu vực
    • Nhà máy quảng cáo muối và hạt tiêu
    • 1 Muỗng canh Dầu ô liu ép lạnh
    • 1 véo Sugar

    Hướng Dẫn
     

    Khoai tây chiên

    • Gọt vỏ khoai tây, tôi cắt lát mỏng, đặt chúng chồng lên nhau, sau đó cắt dải, đặt chúng theo chiều ngang một lần nữa, cắt chéo một lần nữa và sau đó cắt các khối nhỏ ra khỏi chúng. Mỡ rán trong chảo nóng nên các viên chả được đặt trong mỡ rán, các bạn đừng mất thời gian đảo hay lật. Bởi vì chúng chỉ cần thời gian để tạo thành một lớp vỏ đẹp.
    • Cho đến lúc đó, tôi cắt hành tây thành những khối nhỏ và thịt xông khói có sọc, cũng thành những khối nhỏ. Bây giờ bắc chảo thứ hai, phết một ít mỡ chiên và cho Nürnberger vào chảo mỡ nóng, chiên vàng đều.
    • Các khối khoai tây bây giờ phải có lớp vỏ nhỏ. Bây giờ bạn có thể xoay nó lại. Ở giữa, tôi đẩy chúng ra mép chảo và ở đó, tôi cho các viên thịt xông khói và hành tây vào, để mỡ thịt xông khói lại chảy ra nên tôi không cần nhiều dầu để chiên. Xúc xích cũng giòn, khoai tây chiên giòn và đẹp mắt. Đây là cách món salad được chuẩn bị.
    • Xà lách cắt bỏ tim, rửa sạch, cắt khúc rồi cho vào tô. Trong một chiếc cốc cao, tôi cho cà chua đã cắt làm tư, một ít tỏi, mù tạt, kem chua, giấm Ressi tuyệt vời của tôi, một ít đường, một ít muối và hạt tiêu, sau đó cây đũa thần của tôi được sử dụng. Trộn đều các thứ, nêm gia vị vừa ăn là xong. Đổ salad lên, trộn đều và bày ra đĩa.
    • Mọi thứ diễn ra nhanh chóng, và nó rất ngon. Cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc mọi thứ, Uschi của bạn

    Dinh dưỡng

    Phục vụ: 100gCalo: 92kcalCarbohydrate: 5.6gChất đạm: 0.6gMập: 7.5g
    Ảnh đại diện

    Được viết bởi John Myers

    Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

    Bình luận

    Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

    Đánh giá công thức này




    Vịt quay với bánh bao và bắp cải đỏ

    Bánh bao Carthusian với Sốt rượu vang sủi bọt