in

Rau bỏ lò và sốt nấm Porcini tươi

5 từ 2 phiếu
Tổng thời 50 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 1 nhân dân
Năng lượng 152 kcal

Thành phần
 

Nước sốt

  • 1 Kích thước máy Cà rốt vàng
  • 2 trái cam Cà rốt
  • 1 nhỏ Rau mùi tây
  • 1 nhỏ Onion
  • 3 tươi (từ rừng) Nấm boletus tươi
  • 1 nếu một người có nắp màu đỏ
  • Salt
  • 2 thân cây Măng tây tươi
  • 1 thân cây Cỏ xạ hương một ít hương thảo
  • 2 muỗng canh tốt. Dầu ô liu ép lạnh
  • 4 nhỏ Nấm boletus tươi
  • 1 nhỏ Mũ đỏ tươi
  • 1 muỗng canh tốt
  • 100 Mililit Nước
  • 100 Mililit Kem 30% chất béo
  • 1 nhiều giá tốt Salt
  • 1 nhiều giá tốt Caraway bột
  • Măng tây tươi
  • 1 nhỏ Hành tây xắt nhỏ

Hướng Dẫn
 

Chuẩn bị rau

  • Cái gì cần bóc thì bóc. Thái làm tư, cho vào bát. Trộn với muối và nếu bạn thích hạt tiêu, cỏ xạ hương và một ít lá hương thảo với hai muỗng canh. Trộn dầu ô liu. Dùng bàn chải quét sạch rau củ đã bôi dầu trên khay nướng, rải rau củ lên đó, tôi xếp nấm lần thứ tám, đặt chúng bên cạnh. Nướng ở nhiệt độ 170° trong lò khoảng 30 phút

Nước sốt

  • Cắt nhỏ hành tây, làm sạch nấm, tất nhiên, cắt thành lát. Cho hành tây vào bơ, thêm nấm cho đến khi tạo thành một lớp màu nâu nhạt dưới đáy nồi, sau đó khử men bằng nước, nới lỏng món nướng và đổ kem lên trên. Bây giờ hãy đun nhỏ lửa một chút, nêm mùi tây và chuẩn bị sẵn sàng. Chúng tôi đi phục vụ.
  • Chúc các bạn ngon miệng. Uschi của bạn

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 152kcalCarbohydrate: 1.6gChất đạm: 1.2gMập: 15.9g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Apple và Almond Tart

Mì Trứng Chiên Cap Cay À La Dewi Desi