in ,

Bánh kếp với quả nam việt quất

5 từ 7 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 2 nhân dân
Năng lượng 157 kcal

Thành phần
 

  • 165 g Bột
  • 1 véo Salt
  • 3 Trứng
  • 1 tbsp Sugar
  • 330 ml Sữa
  • 2 tbsp 1-2 muỗng canh bơ
  • 4 tbsp 3-4 muỗng canh nam việt quất
  • Đường mịn

Hướng Dẫn
 

  • Đập trứng vào bát trộn và dần dần đánh bông với bột mì (165 g), muối (1 nhúm), đường (1 muỗng canh) và sữa (330 ml) bằng máy trộn cầm tay. Đun nóng chảo bơ trên chảo tráng rồi đổ một muôi bột vào và xoay chảo để bột được phân bố đều. Nới lỏng mép của bánh ngọt một chút và di chuyển chảo một cách giật mạnh để bánh xèo lỏng ra. Khi bánh có màu vàng / nâu ở mặt dưới, lật mặt bánh một lần là xong. Làm tương tự với phần bột còn lại. Làm khoảng 5-6 chiếc bánh kếp. Cho ½ muỗng canh nam việt quất vào mỗi chiếc bánh kếp, cuộn lại và cắt xéo thành 3 phần mỗi chiếc. Phục vụ rắc đường bột.

Mẹo:

  • Có khả năng. đối với trẻ em, hãy thay nhân nam việt quất bằng Nutella! Phần còn lại là một món súp ngon!

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 157kcalCarbohydrate: 30.5gChất đạm: 5.3gMập: 1.3g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Goulash khoai tây Áo

Chảo con quay nấm