in

Bánh sừng bò dành cho bữa tiệc - Bột làm từ dầu Quark - với nhân ớt bột băm nhỏ - Xấp xỉ. 60 miếng

5 từ 6 phiếu
Tổng thời 45 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 8 nhân dân
Năng lượng 253 kcal

Thành phần
 

  • Đối với bột
  • 300 g Bột
  • 1 gói Bột nở
  • 150 g Quark
  • 100 ml Sữa
  • 100 ml Dầu
  • 100 ml Salt
  • Điền
  • 1 Onion
  • 1 nhỏ Ớt vàng
  • 1 nhỏ ớt đỏ
  • 250 g Thịt băm trộn
  • 2 Cà chua
  • 3 tbsp Các loại thảo mộc
  • Tiêu
  • 150 g Kem chua
  • để dán
  • 1 Lòng trắng trứng
  • Để vẽ tranh
  • 1 Lòng đỏ trứng
  • 2 tbsp Sữa

Hướng Dẫn
 

  • Làm bột nhào từ nguyên liệu bột nhào
  • Xúc xắc hành tây và ớt chuông
  • Chiên thịt băm trong chảo cho đến khi vụn, sau đó thêm hành tây và ớt bột và xào nhanh. Tắt tấm
  • Xúc xắc cà chua và thêm. Thêm các loại thảo mộc, hạt tiêu và kem chua và nêm nếm cho vừa ăn.
  • Cán mỏng miếng bột, cắt hình tròn, phủ lòng trắng trứng lên một nửa mép bột, cho nhân (khoảng 1 thìa cà phê) lên miếng bột, đậy kín và ấn xuống. Đánh bằng hỗn hợp lòng đỏ trứng/sữa. Ai có khuôn như mình thì tất nhiên là dùng rồi, đỡ mất công lắm. Nướng ở 180 độ trong khoảng 20 phút ăn lạnh cũng rất ngon.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 253kcalCarbohydrate: 20.3gChất đạm: 9.5gMập: 14.8g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Thịt bê kho tự làm

Bánh trứng táo