John Myers
Nội dung
show
Cho dù là trong một chiếc bánh hay như một món ăn nhẹ giữa các bữa ăn – hạt phỉ đã bóc vỏ đều rất ngon. Làn da nâu không dành cho tất cả mọi người. Chúng tôi sẽ cho bạn biết cách bạn có thể sử dụng thủ thuật đơn giản này để bóc vỏ quả phỉ mà không cần tốn nhiều công sức.
Gọt vỏ quả phỉ và loại bỏ vỏ màu nâu
Bóc vỏ quả phỉ dường như là một nhiệm vụ không thể vượt qua. Tuy nhiên, nó không khó nếu bạn biết cách thực hiện. Với thủ thuật này, việc bong tróc sẽ không còn gây khó khăn cho bạn nữa.
- Làm nóng lò nướng của bạn ở nhiệt độ 180°C đối với lò nướng có quạt.
- Lấy quả phỉ và trải chúng ra một tấm nướng.
- Nướng hạt phỉ trong khoảng 10 phút. Lớp da nâu lẽ ra đã bị nứt ở một số chỗ. Cẩn thận không rang các loại hạt quá lâu vì điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hương vị.
- Lấy quả phỉ ra khỏi lò và đặt chúng vào khăn trà. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng một cái rây để lọc vỏ thẳng vào bồn rửa nhà bếp hoặc thùng rác.
- Dùng khăn trà tạo thành một chiếc túi và chà xát các loại hạt với nhau hoặc làm tương tự với cái chao. Làm thế nào là hoàn toàn tùy thuộc vào bạn – điều chính là có rất nhiều chuyển động.
- Thỉnh thoảng mở “túi” ra và kiểm tra xem phần vỏ nâu đã tách ra khỏi hạt chưa.
- Nếu đây là trường hợp, lột đã thành công!
- Mẹo: Các loại hạt cứng đầu cũng có thể được rang lại.
Giải pháp thay thế cho lò nướng
Nếu không có lò nướng, bạn vẫn có thể bóc vỏ hạt phỉ bằng cách đơn giản:
- Bạn cũng có thể chỉ cần nướng hạt phỉ trên chảo.
- Để làm điều này, làm nóng chảo với các loại hạt. Tuy nhiên, không sử dụng bất kỳ loại dầu bổ sung nào!
- Ở đây cũng vậy, vỏ quả phỉ sẽ bung ra sau khoảng 10 phút.
- Đặt hạt phỉ vào khăn trà hoặc chao và sử dụng phương pháp lò nướng để loại bỏ lớp vỏ màu nâu.
