Bóc vỏ măng tây: Bạn phải chú ý điều này

Nếu mua măng tây tươi, bạn thường nên gọt vỏ. Tuy nhiên, có rất nhiều sự tinh tế liên quan. Trong mẹo này, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn những điều bạn nên cân nhắc cụ thể khi gọt vỏ măng tây.

Gọt vỏ măng tây đúng cách – bạn nên chú ý điều này

Bạn có thể xem trên bao bì xem măng tây đã được gọt vỏ hay chưa. Tuy nhiên, giả sử rằng cái này không được bóc vỏ. Đặc biệt nếu bạn quyết định mua măng tây tươi trực tiếp từ nhà sản xuất, bạn thường phải tự mình giúp một tay.

1. Trước khi gọt vỏ măng tây, trước tiên bạn nên rửa thật sạch.
2. Bạn phải luôn gọt vỏ măng tây từ trên xuống dưới. Cách tốt nhất để làm điều này là dùng dụng cụ gọt vỏ măng tây.
3. Cắt bỏ phần cuối của măng tây, để lại phần đầu.
4. Bạn nên cắt măng tây đều. Vì măng tây thường dày hơn ở phía dưới nên bạn có thể bỏ sót một số đốm hoặc loại bỏ không đều. Chỉ cắt bỏ phần đuôi sau khi gọt vỏ để bạn có thể nhanh chóng nhìn thấy nơi cần gọt lại.