in

Ớt đầy rau trong nước sốt cà chua

5 từ 7 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân
Năng lượng 25 kcal

Thành phần
 

  • 4 đỏ Ớt
  • 500 g Nấm
  • 1 Onion
  • 1 Bầu
  • 1 kg Cà chua
  • 0,5 L Nước luộc rau
  • Salt
  • Tiêu
  • Bột ớt bột
  • Bột ớt
  • Rau oregano
  • Húng tây
  • húng quế
  • 1 tbsp Bột

Hướng Dẫn
 

  • Ớt cắt bỏ nắp, bỏ lõi và nướng trong lò đã làm nóng trước khoảng 15 phút.
  • Bóc vỏ và cắt hạt lựu hành tây rồi xào trong bơ cho đến khi trong, cắt nhỏ bí ngòi và xào với hành tây, nấm cắt nhỏ và thêm hai quả cà chua, thái hạt lựu, nêm muối, tiêu, ớt bột và ớt bột, thêm rau thơm và mọi thứ. lại 2 Hấp trong 3 phút.
  • Bây giờ đổ rau hấp vào ớt và để sang một bên.
  • Băm nhỏ cà chua, tẩm bơ, rắc bột năng rồi cho rau kho vào, nêm muối, tiêu, húng quế và đun nhỏ lửa khoảng 10 phút, sau đó dùng máy xay cầm tay xay thành nước sốt, ớt cho vào. Súp, đun sôi trở lại và dùng với bánh mì ciabatta ấm.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 25kcalCarbohydrate: 2.3gChất đạm: 2gMập: 0.8g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Những thứ đầy màu sắc trong nước sốt pho mát

Cherry Crumble Cake for Tray Khoảng 20 Miếng.