Chanh ngâm

by John Myers Tháng Bảy 3, 2021, 4: 07 am

5 từ 4 phiếu

Tổng thời 15

Khóa học Ăn tối

ẩm thực Châu Âu

Phục vụ nhân dân

Nội dung show

Thành phần

4 mảnh Chanh hữu cơ
24 muỗng cà phê Muối biển

Hướng Dẫn

Rửa chanh dưới nước nóng.
Đun sôi lọ thủy tinh trong ít nhất 10 phút. Không sử dụng hộp đựng có nắp kim loại vì muối sẽ ăn mòn hộp đựng.
Cắt chanh thành từng miếng (không cắt ngang) và rắc 4 thìa cà phê muối vào mỗi quả chanh.
Cho chanh vào lọ thủy tinh và thêm 2 thìa cà phê muối cho mỗi quả chanh.
Đổ nước sôi vừa đủ ngập chanh. Đóng kính lại ngay. Để yên ít nhất 6 tuần và chỉ dùng bát để tinh chế các món ăn.

Công thức pin In công thức

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.