Nội dung
show
Thành phần
- 1 hình bầu dục
- 300 gr Thịt băm trộn
- 2 Cà chua tươi
- 1 Phô mai Feta
- 300 gr Lá rau bina đông lạnh
- 1 Tỏi băm nhỏ
Hướng Dẫn
- Cắt mở pide và làm ướt bề mặt cắt bằng dầu. Rã đông lá rau bina và sau đó vắt thật kỹ, lá sẽ hầu như không chứa nước. Sau đó băm nhuyễn. Chiên thịt băm cho đến khi giòn và nêm muối và hạt tiêu. Thêm rau bina xắt nhỏ và nêm lại cho vừa ăn. Nghiền phô mai feta và trộn với hỗn hợp thịt băm. Cà chua bỏ hạt và thái hạt lựu, cũng trộn hạt lựu với thịt băm đã chiên. Trải toàn bộ khối lượng trên tấm lót, đặt "nắp" lên trên và nướng ở 200 ° (nhiệt trên / dưới). Tùy thuộc vào lò nướng, mất 20 đến 30 phút.