John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 1 mảnh Cá chó 1.8 kg
- 2 mảnh chanh tươi thái lát hữu cơ
- 1 xăn lên Hành lá tươi
- 1 một cái gì đó Tiêu đen
- 1 một cái gì đó Muối biển
- 1 một cái gì đó Thảo mộc theo mùa
Hướng Dẫn
- Rửa kỹ pike từ trong ra ngoài dưới vòi nước chảy. Cắt đầu, đuôi và vây. Tái bút: con cá pike khá to so với khay nướng và người yêu của tôi không thích nhìn vào đầu / đuôi / vây. Nhưng cô ấy thực sự thích món thịt pike thơm ngon.
- Tiêu và muối pike kỹ từ trong ra ngoài. Đổ đầy bụng các loại thảo mộc xắt nhỏ, hành lá cắt thành miếng và chanh.
- Sau đó đặt lưng lên khay nướng có lót giấy da. Đặt chanh và hành lá còn sót lại xung quanh cá.
- Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 160 độ. Đặt khay vào lò nướng và nướng bánh pike trong khoảng 50 phút. Thời gian nấu có thể thay đổi tùy theo lò nướng và kích thước của bánh. Lần này đã phù hợp với tôi. Cá được nấu chín hoàn hảo theo cách chúng tôi thích cá.
- Lấy cá pike ra khỏi lò và phi lê nó. Như một món ăn phụ, tôi có hỗn hợp mì ống và cơm còn sót lại từ hôm trước, với các loại thảo mộc tươi / tỏi băm nhuyễn, xào sơ. Tôi không có nước sốt. Phết một ít bơ lên miếng cá.
- Công thức này được lấy cảm hứng từ công thức của sTinsche: "Pike pike mềm từ lò nướng - phong cách Alsatian"
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 8kcalCarbohydrate: 1.4gChất đạm: 0.3gMập: 0.1g
