John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 1 khối lập phương Men tươi
- 1 kg Bột mì mịn
- 1 có thể Cà chua xắt nhỏ
- 1 Đinh hương tỏi
- 0,5 Onion
- 50 ml Dầu hoa hướng dương
- Bơ để bôi trơn khay
- 1 gói Salami, nóng
- 1 Ớt vàng
- 1 gói Phô mai Edam hoặc Gouda nghiền
- Nước ấm
- Salt
- Tiêu
- Bột ớt bột
- Mùi tây, húng quế, oregano
- 1 tbsp Dầu ôliu nguyên chất
Hướng Dẫn
- Cho dầu, muối và nước ấm vào một cái bát (ban đầu khoảng 200 ml) và dùng ngón tay hòa tan men trong đó. Dần dần thêm bột cho đến khi bột tách khỏi bát và ngón tay. Đậy bát bằng khăn trà và đặt ở nơi ấm áp để bột có thể nở.
- Trộn cà chua xắt nhỏ, tép tỏi (tốt nhất là dùng máy ép Knofi), hành tây thái nhỏ, rau thơm và dầu ô liu. Thêm muối, hạt tiêu và bột ớt bột.
- Bây giờ cán mỏng bột bằng cán hoặc ly ỔN ĐỊNH. Bôi trơn khay nướng và đặt bột lên trên và điều chỉnh theo hình dạng của khay. Phết sốt cà chua và ĐẦU TIÊN phết PHÔ MAI lên trên, sau đó chỉ phết lớp phủ (ở đây là các dải ớt bột và xúc xích Ý cay). Nướng bánh pizza trong lò đã làm nóng trước (180 ° C) trong khoảng. 20 phút. Chỉ thêm phô mai 5 phút trước khi lấy bánh pizza ra khỏi lò. Thật không may, tôi đã quên chụp ảnh chiếc bánh pizza đã hoàn thành vì chúng tôi đã phá hủy nó ngay sau khi ngửi thấy mùi thơm ngon :)
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 663kcalCarbohydrate: 0.1gMập: 75g
