John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- Đối với bột
- 400 g Bột
- 400 g Nước ấm
- Salt
- 1 gói Nấm men khô
- 2 tbsp Dầu ôliu
- Để che phủ
- 500 g Vua Tôm càng lớn
- 500 g Sốt Hollandaise từ Thomy, cá cơm phân lập
- 200 g Pho mát gratin
- 200 g Mozzarella
- Đối với nước sốt cà chua
- 500 ml Cà chua rây
- 2 Cà chua nho
- 1 muỗng cà phê Tương cà chua
- Hải ly Bul, húng quế
- 2 Tép tỏi, muối, tiêu
- 0,5 Onion
Hướng Dẫn
- Trộn và nhào tất cả các nguyên liệu của bột, để bột nở lên và chế biến (tôi dùng tô ống của Tubber) Chồng tôi nướng bột một mình trong 10 phút mà không cần cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 ° C
- Phần nước sốt: gọt vỏ, băm nhỏ hành, tỏi rồi ướp với dầu ô liu. Cắt nhỏ cà chua. Thêm các thành phần khác và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Sau đó phân phát trên bánh pizza
- Trên chiếc bánh pizza nướng sẵn, đầu tiên là sốt cà chua, sau đó là phô mai và cuối cùng là King Praws và ô liu, tất cả đều ở nhiệt độ 200°C cho đến khi giòn. Một người thích màu sáng, người kia thích màu tối hơn một chút.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 212kcalCarbohydrate: 26.6gChất đạm: 7.3gMập: 8.3g
