in

Bánh mận trên tấm với men

5 từ 7 phiếu
Tổng thời 1 giờ 30 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 15 nhân dân
Năng lượng 45 kcal

Thành phần
 

  • 500 g Bột
  • 1 khối lập phương Men
  • 250 ml Sữa
  • 80 g
  • 80 g Sugar
  • 1 véo Salt
  • 2 Trứng
  • 2 kg Quả mận

Hướng Dẫn
 

  • Cho bột mì vào âu, tạo lỗ ở giữa, cho men nở và chút đường vào. Làm ấm sữa một chút và đổ men. Để bột nở trong nửa giờ, cho bột mì vào khuấy đều, sau đó thêm đường, bơ, trứng và muối, khuấy đều mọi thứ rồi lại nổi lên. thêm trứng và một chút muối, khuấy đều mọi thứ.
  • Thêm muối, khuấy đều mọi thứ. Che bằng một miếng vải và để tăng trở lại trong nửa giờ. Bôi trơn một tấm nướng, đặt bột lên trên và phủ một nửa quả mận đã cắt đôi. Nướng ở 200 độ trong 30 phút. Rắc quế và đường sau khi nướng.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 45kcalCarbohydrate: 10.1gChất đạm: 0.6gMập: 0.2g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Schnitzel phô mai nấu theo kiểu Palatinate

Súp: Súp cà chua và khoai tây