Nội dung
show
Thành phần
- 300 g Polenta bột báng
- Muối, hương thảo, oregano
- 3 Trứng
- 2 Bầu
- 2 rau diếp xoăn
- 1 đỏ ớt chuông
- 400 g Phô mai nướng/ áp chảo với rau thơm
- Cà chua và muối mozzarella, hạt tiêu, dầu ô liu
Hướng Dẫn
- 1200 ml nước với muối, hương thảo và oregano và đun sôi. Khuấy bột Polenta và nấu trong vài phút ở nhiệt độ thấp, khuấy liên tục. Đặt sang một bên và để nguội.
- Làm sạch và rửa rau. Cắt zucchini thành lát, rau diếp xoăn thành dải và parika thành khối. Xúc xắc phô mai nướng là tốt.
- Chải một món nướng với dầu. Khuấy trứng vào Polenta đã nguội và đổ đầy đĩa nướng. Nêm cà chua-mozzarella-muối và hạt tiêu.
- Đặt các loại rau đã cắt nhỏ lên trên Polenta, nêm cà chua-muối mozzarella và hạt tiêu và rưới dầu ô liu. Cuối cùng, rải các viên phô mai lên trên.
- Nướng trong lò ở 160 ° trong khoảng 30-40 phút.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 167kcalCarbohydrate: 14.9gChất đạm: 2.2gMập: 11g