John Myers
Các thành phần của lựu làm giảm huyết áp, tốt cho não, gan và ruột. Chúng tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm viêm và cũng có thể giảm đau.
Lựu bao gồm nhiều hạt nhỏ, màu đỏ như máu, chứa một hỗn hợp các chất phytochemical hiệu quả. Những chất này bảo vệ tim và mạch máu - và có nhiều tác dụng tăng cường sức khỏe khác. Ví dụ, chỉ cần uống một ly nước ép lựu mỗi ngày - với điều kiện đó là nước ép có 100% thành phần trái cây và không thêm đường. Nhưng vỏ và hoa của lựu cũng dai.
Nước ép lựu: Tốt cho tim và mạch máu
Có lẽ, chất phytochemical polyphenol và flavonoid có trong quả lựu bảo vệ mạch tim khỏi cholesterol LDL có hại. Chỉ một ly nước ép lựu mỗi ngày sẽ giữ cho các mạch đàn hồi và, theo nghiên cứu, làm giảm huyết áp - điều này làm giảm nguy cơ xơ cứng động mạch.
Thành phần có tác dụng chống lại vi khuẩn và vi rút
Axit ellagic và polyphenol punicalagin trong quả lựu có tác dụng chống lại vi khuẩn và vi rút. Nhiễm trùng mắt và họng có thể được điều trị bằng cách truyền dịch từ vỏ trái cây. Đổ nước sôi ngập bát, để yên và uống từng ngụm nhỏ. Nhưng bạn nên mua trái cây có chất lượng hữu cơ vì lựu thường bị phun thuốc và có thể chứa dư lượng thuốc trừ sâu.
Lựu cung cấp sức mạnh cho ruột
Axit ellagic trong lựu được vi khuẩn đường ruột chuyển hóa thành urolithin. Sản phẩm phân hủy này có tác dụng chống viêm. Nó có thể cũng có thể bịt các lỗ trên thành ruột và do đó củng cố hàng rào ruột. Trong các thí nghiệm trên động vật, tình trạng viêm ruột giảm sau một tuần điều trị bằng urolithin. Phát hiện này cũng có thể hữu ích trong việc điều trị các bệnh viêm ruột ở người, chẳng hạn như viêm loét đại tràng hoặc bệnh Crohn.
Tốt cho não
Bộ não đặc biệt dễ bị tổn thương do stress oxy hóa. Tổn thương tế bào do các gốc tự do đóng một vai trò trong sự phát triển của chứng sa sút trí tuệ. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng polyphenol punicalagin trong nước ép lựu có thể bảo vệ các tế bào thần kinh. Punicalagin cũng được chuyển đổi thành urolithin trong ruột. Chất này đã cho thấy nhiều hứa hẹn trong giai đoạn đầu của chứng sa sút trí tuệ. Người ta nhận thấy rằng sau khi ăn lựu hoặc nước ép lựu thường xuyên, trí nhớ thị giác và trí nhớ các con số được cải thiện.
Bảo vệ gan
Nước ép lựu có tác dụng chống oxy hóa - tức là các thành phần của nó ngăn chặn các gốc tự do gây hại cho mô. Điều này có thể có tác động tích cực đến gan: ít nhất trong các thí nghiệm trên động vật, nước ép lựu có thể làm giảm 60% quá trình oxy hóa có hại trong gan và giúp cơ thể sửa chữa các vùng bị tổn thương. Không có bằng chứng về tác dụng này ở người.
Giảm đau và viêm bằng hạt lựu
Hạt lựu chứa các chất thực vật thứ cấp là anthocyanins. Chúng có thể giảm viêm và hạn chế cơn đau. Đó là lý do tại sao nước ép lựu được khuyên dùng để giảm đau thấp khớp, trong số những thứ khác. Ngoài ra, anthocyanins có thể ngăn chặn các enzym liên quan đến quá trình viêm trong cơ thể. Đó là lý do tại sao chúng có thể chống lại sự phát triển của bệnh khớp.
Bảo vệ da
Có một loại axit béo omega-5 hiếm nhưng rất tốt cho sức khỏe trong hạt lựu: punicin. Nó làm giảm sưng tấy, tăng cường sản xuất collagen của cơ thể và có thể làm giảm viêm, bao gồm cả ở da. Dầu quả lựu do đó rất phổ biến trong ngành mỹ phẩm. Một nghiên cứu của các nhà khoa học California đã chỉ ra rằng tinh chất cô đặc từ lựu có thể bảo vệ các tế bào da khỏi tia UV. Cũng có những quan sát cho rằng dầu quả lựu giúp chữa các bệnh về da như bệnh chàm.
Cẩn thận khi dùng thuốc
Bất kỳ ai thường xuyên dùng thuốc hoặc bị bệnh mãn tính không bao giờ được uống nước ép lựu hoặc cô đặc mà không có sự đồng ý của bác sĩ. Chỉ một ly mỗi ngày có thể làm chậm quá trình phân hủy thuốc trong gan. Kết quả là, các thành phần hoạt tính có thể tích tụ ở đó - lên đến nồng độ độc hại.
