in

Bánh hạt anh túc với đào

5 từ 6 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 8 nhân dân
Năng lượng 481 kcal

Thành phần
 

lớp vỏ ngắn

  • 150 g Bột rây
  • 1 muỗng cà phê Bột nở
  • 1 Egg
  • 65 g Sugar
  • 65 g Macgarin

Khối lượng hạt anh túc

  • 1 gói Nướng hạt anh túc
  • 50 g Bơ lỏng
  • 50 g Hạt được thái nhỏ
  • 50 g Hạt lạc
  • 1 Egg
  • 1 gói Đường vani
  • 1 tbsp Rum

bao gồm

  • 1 có thể Quả đào

Rắc

  • 180 g Bột rây
  • 130 g Macgarin
  • 80 g Sugar

Hướng Dẫn
 

  • Làm nóng lò ở 200 độ

lớp vỏ ngắn

  • Rây bột trên bề mặt làm việc, phân phối các thành phần còn lại trên bột. Xử lý mọi thứ nhanh chóng thành bột nhão. Giữ ở nơi mát mẻ cho đến khi chế biến tiếp.

Khối lượng hạt anh túc

  • Trộn các thành phần cho hỗn hợp hạt anh túc bằng máy trộn.
  • Lót giấy nướng vào khuôn lò xo (26 cm). Nhấn bánh ngọt ngắn vào khuôn và tạo thành một khoảng. vành cao 2 cm.
  • Trải hỗn hợp hạt anh túc trên sàn nhà.
  • Nhấn nửa quả đào vào hạt anh túc.

Rắc

  • Trộn bơ thực vật và đường một thời gian ngắn. Thêm tất cả bột cùng một lúc và trộn với hỗn hợp bơ để tạo thành vụn. (khuấy rắc nhỏ trong thời gian ngắn, rắc lớn lâu hơn một chút.)
  • Đổ rắc lên bánh.
  • Nướng bánh ở nhiệt độ 200° (nhiệt trên/dưới) trong khoảng 30-40 phút.
  • Khi bánh nguội, rắc một ít đường bột lên trên.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 481kcalCarbohydrate: 46.9gChất đạm: 7.4gMập: 28.8g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Gà tẩm gia vị ra lò

Bộ bánh - Kem trái cây