Nội dung
show
Thành phần
- 1 Thịt lợn thăn
- 6 Đĩa Bacon
- 6 kích thước Nấm
- 150 g Thịt bò bằm tươi
- 0,5 cái tách Kem đánh
- Muối tiêu
- 2 muỗng cà phê Ớt xanh ngâm chua
- 1 Pc. Onion
- Cà ri nóng
- 200 g Rau diếp cừu (Rapunzel)
- Sugar
- 0,5 mảnh Chanh
Hướng Dẫn
- Làm sạch và phi lê phi lê rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Dài 5 cm. Nhẹ nhàng tạo hình bằng tay và gói với thịt xông khói. Nêm muối (ít thôi! Thịt ba chỉ đã mặn rồi!) Và tiêu xay.
- Cho nấm hương đã bằm nhuyễn và hành tây thái hạt lựu vào. Để làm điều này, bạn rửa sạch nấm (không dùng nước) và cắt bỏ cuống (có thể thái nhỏ để thêm vào nước sốt).
- Quết miếng phi lê trên chảo với một ít dầu cho tất cả các mặt rồi hoàn thành nướng ở nhiệt độ 140 ° C trên giá giữa trong lò trong khoảng 20 phút.
- Nấu toàn bộ nấm trong cùng một chảo, trong đó phi lê đã được cắt nhỏ. Nêm một chút muối, tiêu muối và một chút cà ri. Sử dụng nắp! Khử dầu bằng kem và tạo thành nước sốt cay. Làm dày là không cần thiết. Có thể có một cái gì đó giảm.
- Chỉ để trang trí! Tôi làm rau diếp cừu đã được làm sạch với nước cốt chanh, một chút đường và một giọt dầu. Hôm nay cũng có khoai tây chiên ra lò. Không có gì đặc biệt, nhưng nó có hương vị tuyệt vời.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 103kcalCarbohydrate: 0.6gChất đạm: 9.6gMập: 6.9g