in

Salad đậu Bồ Đào Nha với cá ngừ

5 từ 5 phiếu
Thời gian chuẩn bị 10 phút
Thời gian nghỉ ngơi 2 giờ
Tổng thời 2 giờ 10 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 4 nhân dân

Thành phần
 

  • 560 g Đậu trắng, nấu chín
  • 1 Lon Cá ngừ ngâm nước trái cây
  • 2 Hành
  • 1 xăn lên Lá mùi tây
  • Dầu ôliu
  • Giấm rượu vang đỏ
  • Muối và tiêu

Hướng Dẫn
 

  • Rửa sạch đậu, thái nhỏ hành tây. Rau mùi tây rửa sạch, cắt bỏ lá rồi thái nhỏ.
  • Trộn đậu, cá ngừ (để ráo nước), hành tây và rau mùi tây rồi nêm dầu ô liu, giấm, muối và tiêu. Bây giờ hãy đặt rau diếp làm món salad vào tủ lạnh trong vài giờ và để yên. Trước khi dùng, lấy ra đúng lúc, nếu cần, thêm dầu và giấm, món salad nên để nguội nhưng không để trong tủ lạnh. Ăn salad với bánh mì và một ly rượu vang trắng hoặc rượu vang hồng.
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Phi lê gà trong ớt bột - Kem thảo mộc

Salad cà chua và phô mai Mozzarella