John Myers
Nội dung
show
Súp khoai tây cà rốt tự làm là công thức lý tưởng cho món khai vị thơm ngon hoặc bữa chính ấm áp cho cả gia đình. Trong mẹo nhà bếp này, bạn có thể đọc cách nấu súp nhanh chóng và cách bạn có thể tinh chỉnh nó.
Súp khoai tây và cà rốt: công thức nhanh
Phương pháp chuẩn bị cho món súp khoai tây và cà rốt tốt cho sức khỏe rất đơn giản. Nếu bạn có sẵn máy xay sinh tố cầm tay, bạn cũng sẽ cần các nguyên liệu sau cho công thức:
- Nguyên liệu cho 4 phần ăn: 500 g khoai tây, 5 củ cà rốt, 2 củ hành tây, 1 lít nước dùng rau củ, 1 thìa dầu ăn, muối, tiêu
- Biến thể: Tinh chỉnh súp theo khẩu vị với 200 ml kem.
- Chuẩn bị: Gọt vỏ rau và sau đó cắt thành khối nhỏ.
- Xào hành tây trong chảo với một ít dầu cho đến khi trong mờ.
- Bây giờ cho khoai tây và cà rốt vào nồi. Xào rau trong 3-4 phút.
- Đổ nước dùng và kem tùy chọn vào nồi và khuấy nhanh. Đậy nắp nồi và để súp sôi trong khoảng 20 phút cho đến khi rau mềm.
- Sau đó xay nhuyễn súp bằng máy xay cầm tay để không còn hoặc chỉ còn lại những miếng nhỏ.
- Cuối cùng, nêm súp khoai tây và cà rốt với muối và hạt tiêu và các gia vị khác cho vừa ăn.
Thêm gia vị cho súp khoai tây và cà rốt: 4 ý tưởng
Bạn có thể thêm và sửa đổi công thức cơ bản ở trên để có món súp khoai tây và cà rốt tự làm thơm ngon theo ý muốn. Tinh chỉnh món ăn của bạn với những lời khuyên này, ví dụ:
- Táo: Thêm một quả táo đã gọt vỏ, thái nhỏ vào súp và xay nhuyễn sau cùng. Táo mang lại hương vị trái cây hơi ngọt, hài hòa hoàn hảo với các loại rau súp.
- Hạt: Phục vụ súp với một ít hạt bí ngô hoặc hạt hướng dương để trang trí. Những thứ này không chỉ trông đẹp mắt mà còn có hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe.
- Mùi tây: Nếu bạn có mùi tây tươi ở nhà, hãy thêm một ít vào súp khoai tây và cà rốt để trang trí.
- Bánh mì nướng: Nói chung, bánh mì nướng phù hợp với hầu hết các loại súp - đặc biệt là súp kem. Rắc các khối bánh mì lên đĩa súp của bạn như một món ăn phụ ngay trước khi ăn.
- Khối thịt xông khói: Nướng khối thịt xông khói nhỏ trong chảo để chúng hơi giòn. Thêm thịt xông khói vào súp của bạn để có một món ăn đầy hương vị trước khi phục vụ.
