Nội dung
show
Thành phần
- 600 g Khoai tây sáp
- Salt
- hạt cây carum
- 2 nhánh cây xô thơm
- 400 ml Kem đặc
- 2 Tỏi ép
- 2 tbsp Ánh sáng kết dính nước sốt
- Muối và tiêu
- 2 tbsp Bơ
- 50 g hạt thông
Hướng Dẫn
- Cho khoai vào luộc trong nước muối với hạt caraway khoảng 20 phút. Để ráo, gọt vỏ và cắt thành từng lát mỏng.
- Rửa sạch lá xô thơm [Tôi lấy cây xô thơm từ vườn thảo mộc] và vắt khô. Nhổ lá trên cành.
- Đun sôi kem với tép tỏi đã ép và đặc lại với chất làm đặc của nước sốt. Nêm với muối và hạt tiêu. Rang hạt thông trên chảo nóng.
- Để lò nướng nóng đến 175 độ. Bôi bơ lên đĩa nướng (hoặc -4- đĩa nướng nhỏ). Xếp các lát khoai tây lên nhau và thỉnh thoảng cắm một chiếc lá xô thơm vào giữa chúng. Đổ sốt kem lên tất cả mọi thứ và rắc hạt thông rang.
- Cho bánh vào lò nướng khoảng 15-20 phút (tùy thuộc vào độ chín của bánh).
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 243kcalCarbohydrate: 14gChất đạm: 2.8gMập: 19.7g