in

Bít tết khoai tây

5 từ 2 phiếu
Tổng thời 30 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 2 nhân dân
Năng lượng 397 kcal

Thành phần
 

ĐỐI VỚI MÓN HACK STEAKS:

  • 300 g Thịt băm trộn
  • 300 g Áo khoác khoai tây
  • Muối, tiêu, ớt bột
  • 1 Egg

ĐỐI VỚI DIPP:

  • 150 g Sữa chua
  • 150 g Rau mùi tây băm nhỏ
  • 0,5 muỗng cà phê Mustard
  • Muối tiêu

CHO MÓN SALAD:

  • 1 Quả dưa chuột
  • 1 Củ hẹ
  • 1 muỗng cà phê Thì là
  • Muối tiêu
  • 2 tbsp Giấm
  • 2 tbsp Dầu
  • 0,5 muỗng cà phê Mật ong

Hướng Dẫn
 

  • Gọt vỏ và cắt lát khoai tây gọt vỏ.
  • Nêm thịt băm và trộn cẩn thận với trứng và khoai tây. Tạo hình bít tết. Chiên trong dầu nóng hoặc bơ đã làm sạch.
  • Trộn sữa chua, muối, hạt tiêu, mù tạt và rau mùi tây.
  • Gọt vỏ, bổ đôi, lõi và cắt lát dưa chuột.
  • Dầu, giấm. Trộn muối, hạt tiêu và mật ong và đổ lên dưa chuột.
  • Phục vụ bít tết, salad và nhúng cùng nhau.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 397kcalCarbohydrate: 4.3gChất đạm: 0.7gMập: 41.9g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Cay táo và hành tây phết

Bánh quy vani caramel