John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 2 Khoai tây lớn
- 3 tbsp Dầu hạt cải
- 1 xăn lên Thì là tươi
- 1 xăn lên Hẹ tươi
- 1 Apple
- 150 g Quark ít chất béo
- Salt
- Tiêu
Hướng Dẫn
- Các loại thảo mộc rửa sạch, để ráo rồi thái nhỏ. Táo rửa sạch, lau khô, cắt làm tư, bỏ lõi và cắt táo thành từng lát mỏng. Trộn quark với các loại thảo mộc và miếng táo rồi nêm muối và hạt tiêu.
- Gọt vỏ và xay nhuyễn khoai tây. Đun nóng dầu. Nhấn khoai tây thành màu nâu băm phẳng theo từng phần 2 muỗng canh. Chiên khoai tây chiên màu nâu mỗi mặt trên lửa vừa trong khoảng 4 phút cho đến khi có màu vàng nâu.
- Xả phần khoai tây chiên đã hoàn thành lên giấy ăn và dùng kèm với táo và thảo mộc.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 288kcalCarbohydrate: 2.6gChất đạm: 8gMập: 27.5g
