in

Bánh cây khoai tây

5 từ 5 phiếu
Tổng thời 50 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 6 nhân dân
Năng lượng 618 kcal

Thành phần
 

  • 1000 g Khoai tây nấu bột
  • 6 Trứng
  • 2 tbsp Bột hoặc bột bắp
  • 100 g
  • 2 muỗng cà phê Salt
  • Hạt tiêu đen và hạt nhục đậu khấu

Hướng Dẫn
 

  • Gọt vỏ khoai tây theo từng quý và đun sôi với 1 muỗng cà phê muối cho đến khi mềm, để ráo nước và để bay hơi. Sau đó đánh với bơ và lòng đỏ trứng. Nêm và gấp lòng trắng trứng đã đánh bông cứng vào.
  • Lót giấy nướng trên khay hình chữ nhật có kích thước khoảng 20x30 cm. Sau đó trải một lớp hỗn hợp khoai tây và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ với chức năng nướng trong 4 phút. Sau đó thoa lớp tiếp theo và tiếp tục như vậy cho đến khi dùng hết hỗn hợp khoai tây.
  • Sau đó lật ngược hình chữ nhật và cắt nó thành hình vuông hoặc hình chữ nhật bằng dao sắc. Rất hợp với thịt như một món ăn phụ hoặc như một món ăn nhẹ hoặc đồ ăn nhẹ kèm nước chấm. Đó là một chút nỗ lực nhưng nó chắc chắn có giá trị.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 618kcalCarbohydrate: 0.5gChất đạm: 0.6gMập: 69.3g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




salad trái cây nhiệt đới

Sốt tiêu bằm và mì Ý với ô liu