in

Khoai tây: khoai tây Tortilla

5 từ 9 phiếu
Tổng thời 10 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 3 nhân dân
Năng lượng 310 kcal

Thành phần
 

  • 5 Khoai tây luộc
  • 5 Trứng từ món gà yêu thích của bạn
  • 5 tbsp Kem 30% chất béo
  • 1 muỗng cà phê Salt
  • 1 muỗng cà phê Hạt tiêu đen từ nhà máy
  • 1 số ít Rau thơm cắt nhỏ - ngải giấm, húng quế và lá rocket
  • 50 g Parmesan mới xay
  • Nấu mỡ

Hướng Dẫn
 

  • Đánh trứng với kem, tiêu và muối.
  • Các loại rau thơm rửa sạch, thái nhỏ rồi cho vào trứng gà đã đánh tan.
  • Gọt vỏ và cắt lát khoai tây luộc.
  • Bôi mỡ bánh và xếp các lát khoai tây lên đó. Đổ hỗn hợp trứng lên trên và nướng bánh tortilla trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ trên / dưới 190 độ. Sau 20 phút, rắc phô mai Parmesan lên trên rồi cho vào lò nướng thêm 10 phút.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 310kcalCarbohydrate: 4.8gChất đạm: 9.9gMập: 28.3g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Đồ uống: Sữa bơ với dâu tươi và húng quế

Bát lạnh dưa lưới húng quế