in

Thịt gia cầm: Gà xé phay sốt mù tạt mật ong

5 từ 8 phiếu
Tổng thời 20 phút
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 2 nhân dân
Năng lượng 147 kcal

Thành phần
 

  • 1 mảnh Ức gà tươi, khoảng. 250 gam
  • 1 mảnh Hành tươi
  • Hạt tiêu đen từ nhà máy
  • 1 muỗng canh Mỡ ngỗng không có tóp mỡ
  • 1 muỗng canh Bột
  • 1 muỗng canh Chất lỏng mật ong
  • 1 muỗng canh Mù tạt vừa nóng
  • 100 ml Kem 10% chất béo
  • Salt

Hướng Dẫn
 

  • Loại bỏ gân và mỡ ra khỏi thịt và cắt thành dải hẹp. Gọt vỏ hành tây và thái nhỏ.
  • Đun nóng mỡ ngỗng trong chảo và chiên các miếng thịt gà cho đến khi vàng nâu cả hai mặt. Thêm khối hành tây và rang với chúng. Nêm toàn bộ với hạt tiêu và rắc một ít bột mì.
  • Đổ một ít nước và để thịt sôi nhẹ trong khoảng 5 phút.
  • Trong khi đó, trộn mật ong với mù tạt và kem và thêm vào thịt. Đun sôi và nêm muối nếu cần.
  • Ngoài ra còn có món gnocchi cải bó xôi chiên bơ.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 147kcalCarbohydrate: 16.2gChất đạm: 3.1gMập: 7.7g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Súp bắp cải đỏ với hạt dẻ caramen và sao vừng

Bánh táo-hành-bí