Bảo quản: Thạch cam quất

by John Myers Tháng Bảy 27, 2021, 12: 43 pm

5 từ 6 phiếu

Khóa học Ăn tối

ẩm thực Châu Âu

Phục vụ nhân dân

Năng lượng 51 kcal

Nội dung show

Thành phần

1 kg Cam tươi
1 Vôi tươi
300 g Quất tươi
1 gói Bảo quản đường 2: 1

Hướng Dẫn

Vắt cam (tôi có nước cam ép) và chanh. Nước ép (và những miếng trái cây nhỏ) nên pha 700ml.
Quất rửa sạch bằng nước nóng rồi dùng máy xay thịt xay nhuyễn.
Cho tất cả mọi thứ vào một cái chảo lớn và khuấy đều.
Đun sôi, khuấy liên tục và để nhỏ lửa trong 4-5 phút.
Sau đó đổ đầy các lọ có rãnh xoắn, đậy chặt nắp và úp ngược lọ trong vài phút.

Công thức pin In công thức

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 51kcalCarbohydrate: 10.4gChất đạm: 0.9gMập: 0.2g

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.