John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 400 g Lá rau bina đông lạnh
- 150 g Kem phô mai
- 100 g Phô mai Shepherd hoặc Feta
- 1 ngón chân vừa tỏi
- 0,5 tsp mỗi Muối thảo dược và bột ớt bột
- 0,5 tsp mỗi Tiêu
- 2 cuộn Bánh phồng tươi
- 0,5 mảnh Hành đỏ
- 2 Một nắm đầy tay Phô mai bào bạn chọn
Hướng Dẫn
- Làm tan rau bina, vắt nhẹ và dùng dao sắc cắt nhỏ.
- Kem phô mai, cho vào tô. Nướng phô mai chăn cừu trên máy xay thô và thêm vào. Nhấn tỏi qua máy ép và thêm vào phô mai cùng với muối thảo mộc, ớt bột và hạt tiêu. Trộn đều mọi thứ và nêm nếm cho vừa ăn.
- Trộn đều rau bina vào hỗn hợp phô mai. Đậy hỗn hợp lại và để yên một lúc.
- Lấy những cuộn bánh phồng ra khỏi tủ lạnh và để chúng ấm lên một chút.
- Khi bánh phồng đã mềm một chút, lấy bánh ra và cán mỏng, sau đó cắt thành 6 dải theo cạnh ngắn.
- Rưới 2 thìa cà phê hỗn hợp rau bina lên mỗi dải, gấp dải theo chiều dọc và cuộn thành hình ốc sên.
- Làm tương tự với cuộn bánh phồng thứ hai.
- Đặt 12 con ốc vào chảo dạng lò xo cỡ 28, 8 con bên ngoài, 4 con bên trong.
- Cắt nhỏ nửa củ hành đỏ và phết lên ốc. Bây giờ rắc toàn bộ với phô mai.
- Nướng trong lò làm nóng trước ở 200 ° trong khoảng 25-30 phút cho đến khi có màu vàng nâu.
- Chúng có vị ấm và lạnh, thích hợp cho các bữa tiệc tự chọn, dã ngoại, tiệc tùng, dùng làm món ăn nhẹ hoặc món khai vị. Tôi đã mời họ uống cà phê nhân dịp sinh nhật cháu gái tôi và họ đã ăn hết ngay lập tức.
