John Myers
Nội dung
show
Thành phần
- 1 Kích thước trung bình Bí ngô Hokkaido
- 1 Hành đỏ
- 3 tbsp Dầu hạt cải
- 100 g Đậu lăng đỏ
- 1 tbsp Tương cà chua
- 250 g Xoài bảo quản ráo nước
- 1,5 lít Nước luộc rau, ăn liền
- Muối và tiêu
- Ớt từ cối xay
- 1 xăn lên Rau mùi tươi
- 2 tbsp Nước ép chanh
Hướng Dẫn
- Cắt đôi quả bí, bỏ lõi và cắt thịt bí cùng với vỏ thành từng miếng lớn. Gọt vỏ hành tây và cắt thành khối lớn. Chiên tất cả mọi thứ trong chảo với dầu. om nhanh đậu lăng và bột cà chua. Để ráo xoài và cắt thành từng miếng lớn cắt thành khối nhỏ. Cắt nhỏ rau mùi.
- Thêm nước kho và xoài. Nêm muối, tiêu và ớt từ cối xay, đun sôi và đậy nắp đun trong 15 phút trên lửa vừa. Nghiền nhuyễn súp bằng Mixsatab. Nêm muối, tiêu và nước cốt chanh.
- Xếp súp xoài bí đỏ và đậu lăng ra đĩa. Ăn kèm với xoài thái hạt lựu, rau mùi và ớt từ máy xay.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 187kcalCarbohydrate: 10.8gChất đạm: 13.1gMập: 10.1g
