in ,

Bánh sừng bò hạt bí ngô

5 từ 4 phiếu
Khóa học Ăn tối
ẩm thực Châu Âu
Phục vụ 1 nhân dân
Năng lượng 493 kcal

Thành phần
 

làm cho khoảng 75 miếng:

  • 200 g Bột
  • 50 g Hạt bí ngô nghiền và rang
  • 50 g Đường tinh
  • 1 gói Đường vani
  • 150 g

để trang trí:

  • 1 tách Sô cô la đóng băng tối

Hướng Dẫn
 

  • Rang hạt bí ngô không có chất béo trong chảo tráng và để nguội.
  • Sau đó, nhanh chóng nhào tất cả các nguyên liệu thành một chiếc bánh ngọt có lớp vỏ ngắn, bọc trong màng bọc thực phẩm và để nghỉ một lúc.
  • Xấp xỉ Cân các miếng bột khoảng 5 - 6 g, vo thành từng cuộn nhỏ và tạo hình bánh sừng bò.
  • Đặt lên khay nướng có lót giấy nướng và nướng trong lò đã làm nóng sẵn ở 160° với lửa trên và lửa dưới trong 10 - 12 phút.
  • Nhúng bánh sừng bò đã nguội với các đầu vào men sô cô la.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 100gCalo: 493kcalCarbohydrate: 50.9gChất đạm: 5.4gMập: 29.9g
Ảnh đại diện

Được viết bởi John Myers

Đầu bếp chuyên nghiệp với 25 năm kinh nghiệm trong ngành ở cấp độ cao nhất. Chủ nhà hàng. Giám đốc Đồ uống với kinh nghiệm tạo ra các chương trình cocktail đẳng cấp quốc gia được công nhận trên toàn thế giới. Người viết về ẩm thực với giọng nói và quan điểm đặc biệt của Đầu bếp.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *

Đánh giá công thức này




Phi lê bò Allgäu với vỏ quả óc chó và mật ong trên sốt rượu nghiền với Ravioli cải Brussels

Bánh quy hạt anh túc