John Myers
Nội dung
show
Thành phần
bánh kếp
- 50 g Bơ nâu
- 100 ml Sữa
- 50 g Quark
- 25 g Sugar
- 80 g Bột
- 2 Trứng
- 1 véo Salt
- 1 véo Bột nở
- 1 tbsp Bơ
kem
- 300 ml Sữa
- 100 ml Kem
- 80 g Sugar
- 2 Lòng đỏ trứng
- 1 vỏ vani
- 50 ml Sữa
- 400 g mận bảo quản
Hướng Dẫn
bánh kếp
- Đối với bánh kếp, khuấy tất cả các thành phần thành bột và nướng bánh kếp nhỏ trong bơ.
kem
- Đối với kem, đun nóng sữa và kem với đường, để nguội một chút và cho cả hai lòng đỏ trứng vào. Đun sôi 50 quả vani đã nạo vỏ với ml sữa và khuấy đều thành hỗn hợp, để lạnh, cho vào máy làm kem khuấy đều và để đông. Phục vụ với mận bảo quản.
Dinh dưỡng
Phục vụ: 100gCalo: 166kcalCarbohydrate: 20.5gChất đạm: 2.8gMập: 8.1g
