John Myers
Nội dung
show
Đây là danh sách các nguyên liệu cho công thức làm bột dầu quark
Công thức làm bột dầu quark chỉ chứa một số nguyên liệu. Bạn có thể có hầu hết chúng ở nhà.
- Nguyên liệu khô làm bột gồm 300 g bột mì, 1 gói bột nở và 80 g đường.
- Nếu không, bạn cần 150 g quark ít béo, 7 thìa dầu trung tính (ví dụ dầu hướng dương) và một ít sữa.
Việc chuẩn bị bột dầu sữa đông
Sau khi đã thu thập đủ nguyên liệu thì bắt đầu làm bột. Điều này có được độ đặc mịn tương tự như bột men, nhưng bạn cần đầu tư ít thời gian hơn.
- Đầu tiên, trộn bột mì với bột nở.
- Sau đó thêm tất cả các thành phần còn lại vào bột và trộn mọi thứ bằng thìa gỗ hoặc bằng máy trộn.
- Ngay sau khi bạn trộn đều mọi thứ, bột đã sẵn sàng.
- Nếu thích, bạn có thể điều chỉnh hương vị bằng một ít vỏ chanh bào hoặc nho khô.
- Chúng tôi khuyên bạn nên xử lý bột càng sớm càng tốt vì nó sẽ nhanh chóng trở nên dính sau khi để lâu.
Khả năng ứng dụng đa dạng
Bột dầu quark là một công cụ toàn diện thực sự, bạn có thể sử dụng nó để làm nhiều loại bánh ngọt và bánh ngọt. Nó thậm chí có thể được sử dụng làm bột bánh pizza.
- Tết bột bằng dầu quark là một sự thay thế nhanh chóng cho kiểu tết men cổ điển. Cán mỏng hai sợi từ bột dầu quark, chồng lên nhau ở một đầu. Sau đó quấn hai sợi lại và nối các đầu lại với nhau. Nướng bím tóc trong 30 phút ở 160 độ.
- Quark-Oil-Dough Pizza Đối với bánh pizza làm từ bột quark-dầu, hãy thay thế đường bằng một chút muối. Lên trên và nướng bánh pizza như bình thường.
- Fruit Sheet Cake Quark Oil Dough cũng thích hợp làm bánh táo hoặc mận. Cán bột trên một tấm nướng mỡ. Bây giờ hãy che nó bằng trái cây đã cắt. Bạn có thể rắc trái cây với một ít đường. Nướng bánh trong 20 phút ở nhiệt độ trên/dưới 200 độ.
- Động vật làm từ bột quark-oil Bột Quark-oil đặc biệt thích hợp để nướng cùng trẻ em. Cán mỏng bột dầu quark dày khoảng một cm và cắt bánh quy bằng dao cắt hình động vật. Nho khô đóng vai trò như mắt. Để có độ bóng đẹp hơn, hãy phết bột bằng lòng đỏ trứng trước khi nướng. Nướng động vật ở nhiệt độ trên/dưới 200 độ trong 20-30 phút.
